InoFA
Internet of Food Alliance

Ο συνεργατικός σχηματισμός (cluster) καινοτομίας
InoFA (Internet of Food Alliance)

Ο συνεργατικός σχηματισμός (cluster) καινοτομίας InoFA (Internet of Food Alliance) αποτελεί την προσπάθεια να διασυνδεθούν όλοι οι κρίκοι της αγροδιατροφικής αλυσίδας και όσοι παρέχουν υλικά και υπηρεσίες σε αυτή κάτω από μία κοινή ομπρέλα η οποία βασίζεται στην υψηλή τεχνολογία και το Internet of Things. Υπό αυτή την έννοια η ροή των προϊόντων στην εφοδιαστική αλυσίδα δημιουργεί και μία παράλληλη ροή πληροφορίας η οποία γεννιέται στο σημείο της πρωτογενούς παραγωγής (π.χ. χωράφι) και διαρκώς εμπλουτίζεται μέχρι και την τελική του κατανάλωση.

Σκοπός του cluster είναι να δημιουργήσει συνέργειες μεταξύ των συμμετεχόντων σ’αυτό και της κοινωνίας πολιτών ώστε να αναπτυχθούν νέα ψηφιακά προϊόντα και υπηρεσίες που θα οδηγήσουν στην βελτίωση των εφαρμοζόμενων διαδικασιών εκ μέρους όλων των κρίκων της εφοδιαστικής αλυσίδας. Αυτή η τεχνολογική αναβάθμιση με την σειρά της θα την βοηθήσει να αντιμετωπίσει τις σύγχρονες προκλήσεις που αφορούν στην κυκλική οικονομία, την ιχνηλασιμότητα των τροφίμων, το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και την διατροφικές αξίες.

Το cluster επιδιώκει επίσης, τη βελτιστοποίηση του ελέγχου της μεταφοράς και αποθήκευσης των διακινούμενων στην αγροδιατροφική αλυσίδα προϊόντων ενώ μέσω της ψηφιοποίησης της πληροφορίας στα σημεία πώλησης θα παρέχεται πληρέστερη ενημέρωση στους καταναλωτές σε ζητήματα που άπτονται των ορθών διατροφικών επιλογών.

Ετσι, θα αυξάνονται οι επιδόσεις όλων των επιμέρους εμπλεκομένων και η προστιθέμενη αξία κατά μήκος της αλυσίδας εξασφαλίζοντας την δίκαιη κατανομή της.

Στο σχήμα συνενώνονται επιχειρήσεις πρωτογενούς παραγωγής, συσκευασίας αγροτικών προϊόντων, διανομών, λιανικής πώλησης, ερευνητικοί και εκπαιδευτικοί οργανισμοί, φορείς κοινωνίας πολιτών, πάροχοι τεχνολογίας και πάροχοι υπηρεσιών και υλικών από όλη την Ελλάδα.

Τον συντονισμό του έχει η Αμερικανική Γεωργική Σχολή ενεργώντας ως Φορέας Αρωγός.

Internet of Food Alliance (InoFA) Cluster Αγροδιατροφής

ΔΙΑΝΟΜΗ-ΛΙΑΝΙΚΗ ΠΩΛΗΣΗ

Γεύσεις Κρήτης
Ecoshop Φυσικά Προϊόντα
Katerina’s Market
Νικόλαος Γεωργιάδης ΑΕΕΤ
Σανιδάς – Παπακωνσταντίνου ΙΚΕ Super Market

ΠΡΩΤΟΓΕΝΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗ – ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ – ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ

ΑΓΡΟΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΜΕΝΟΙΚΙΟ
Aγροτική Ένωση Κρήτης ΙΚΕ
Αγροτικός Συνεταιρισμός Αμπελοπαραγωγών ‘Αιγές’
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ ΔΗΜΟΥ ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ «ΑΝΑΤΟΛΗ»
Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοχωρίων
Αγροτικός Συνεταιρισμός ”Ένωση Μεσσηνίας”
Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μαλλών, Κρήτη
Αγροτικός Συνεταιρισμός ΕΥΦΟΡΗ ΓΗ
Αγροτικός Συνεταιρισμός Παραγωγών Κηπευτικών Κουντούρας
Αγροτικός Συνεταιρισμός ΣΠΕΚΟ Βροντούς
Αγροτοβιομηχανικός Συνεταιρισμός Τυμπακίου (Α.Σ.Τ.)
Αμπελώνες Παγγαίου
Αρκαδική Μελισσοκομία
Bonsai
Greek Grape Company (GGC MIKE )
ΓΚΟΥΣΤΕΡΑ Α.Ε.
Greka Icons
Διαμέλας
Ελαιουργία Καραμπότσος
Ελαιοπαραγωγικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής
Εμπορικός Όμιλος Κολιού ΑΒΕΕ
Γ. Κατσαγκιώτης ΑΕ
Φάρμα Κερκίνη
Κύκλωπας Α.Ε
ΛΕΛΙΑ TΡΟΦΙΜΑ Α.Ε.
Μακεδονικοί Αμπελώνες
Μακρής ΙΚΕ
ΝΗΛΕΑΣ – Αγροτικός Ελαιοπαραγωγικός Συνεταιρισμός
OHONOS SNACK ABE
PAPADAKIS CRETE
ΠΡΑΣΙΝΗ ΙΚΕ
Πρωτοφανούσης Α.Ε.
Proud Farm
Σαξώνης Γ. & Μ. Ο.Ε.
ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ ΔΡΑΜΑΣ – ΑΓΙΟΣ ΜΟΔΕΣΤΟΣ
Stevia Hellas COOP
ΦΑΡΜΑ ΔΑΝΙΑΣ «ΟΥΛΟΚΕΡΟΣ ΑΙΓΑ»

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Alpha Plan Consultants
Centaur
CENTIVA SOFTWARE SOLUTIONS
Cognitive Innovations
Ergoplanning ΕΠΕ
Exandia Παραγωγή Λογισμικου ΙΚΕ
GS1 Association – Greece
INFOSUPPORT
IRI
KPMG Σύμβουλοι
Mediterranean Agrofood Competence Center Private Company
MIK3 A.E
MODUS DCS
PlanO2
SOFTWEB – ADAPTIVE I.T. SOLUTIONS
TUV Ελλάς (TUV Nord)
Q Lab
VIRTUAL REALITY BUSINESS
VIDAVO A.E
ΔΙΦΟΠ
ΤΕΜΕΣ Α.Ε.

ΕΦΟΔΙΑ – ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

Αgromet IKE
BASF Ελλάς ΑΒΕΕ
Green Projects AE
Ε.Β.Υ.Π Ε.Ε.

EΡΕΥΝΗΤΙΚΟΙ – ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΙ

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης – Τμήμα Μηχανολόγων Μηχανικών
Διεθνές Πανεπιστημίο της Ελλάδος
Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο – Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών
Ερευνητικό Κέντρο Καινοτομίας στις Τεχνολογίες της Πληροφορίας των Επικοινωνιών & της Γνώσης “Athena”
Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας – Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών
Πανεπιστήμιο Μακεδονίας
Πανεπιστήμιο Πατρών – Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
Εργαστήριο Γνώσης και Ευφυούς Πληροφορικής (ΕΓΕΠ) Τμήματος Πληροφορικής & Τηλεπικοινωνιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΩΝ