+30 2310492851 |info@inofa.gr
Επιλογή Σελίδας
Ένα καινοτόμο ψηφιακό σύστημα αναδεικνύει τους οίνους της Γουμένισσας

Ένα καινοτόμο ψηφιακό σύστημα αναδεικνύει τους οίνους της Γουμένισσας

Ένα καινοτόμο ψηφιακό σύστημα που επιτρέπει στους αμπελοκαλλιεργητές να παρακολουθούν την πορεία εξέλιξης της παραγωγής τους από τα κινητά τους τηλέφωνα και ενισχύει την εξωστρέφεια ανέπτυξαν και εφαρμόζουν η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και η Περιφερειακή Ενότητα...
Ιχνηλασιμότητα του ελαιολάδου βασισμένη στη μοριακή ανάλυση DNA και τις προηγμένες τεχνολογίες

Ιχνηλασιμότητα του ελαιολάδου βασισμένη στη μοριακή ανάλυση DNA και τις προηγμένες τεχνολογίες

Η ανάγκη να αντιμετωπιστεί η πολυδιάστατη κρίση που προκάλεσε η πανδημία COVID-19, έθεσε στο περιθώριο αρκετά διαχρονικά κοινωνικοοικονομικά προβλήματα, όπως η αλματώδης αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού. Οι παραδοσιακές προσεγγίσεις στη γεωργική παραγωγή αδυνατούν να...
Η ιχνηλασιμότητα στην κτηνοτροφία – η περίπτωση της Φάρμας Δανιά, της ουλοκερατικής αίγας και της εφαρμογής Digitanimal

Η ιχνηλασιμότητα στην κτηνοτροφία – η περίπτωση της Φάρμας Δανιά, της ουλοκερατικής αίγας και της εφαρμογής Digitanimal

Η ιχνηλασιμότητα των τροφίμων έχει μια ιδιαίτερη, ξεχωριστή σημασία για τον καταναλωτή. Είναι κάτι σαν ένα «πιστοποιητικό ειλικρίνειας και εμπιστοσύνης» ανάμεσα σε αυτόν και τον παραγωγό. Είναι η απόδειξη ότι ισχύουν όλα όσα ισχυρίζεται η ετικέτα για την καταγωγή και...