+30 2310492851 |info@inofa.gr
Επιλογή Σελίδας

H κυκλική οικονομία ως πυλώνας της αγροδιατροφικής ανάπτυξης

από | Ιαν 14, 2021 | Food Waste & Κυκλική Οικονομία, Τεχνολογίες για Ψηφιακό Μετασχηματισμό | 0 Σχόλια

Η κυκλική οικονομία είναι ένα μοντέλο παραγωγής και κατανάλωσης, το οποίο περιλαμβάνει κοινή χρήση, χρηματοδοτική μίσθωση, επαναχρησιμοποίηση, επισκευή, ανακαίνιση και ανακύκλωση υπαρχόντων υλικών και προϊόντων όσο το δυνατόν περισσότερο. Με αυτόν τον τρόπο, ο κύκλος ζωής των προϊόντων παρατείνεται και η ποσότητα των απορριμμάτων μειώνεται.

https://ec.europa.eu/eurostat/documents/8105938/8106175/shutterstock_183686300_Bup.jpg/969756b6-487e-4c39-bf00-2cb6337d561d?t=1508931062000

Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου Μακεδονίας κ. Ανδρέας Ανδρονικίδης είναι επιστημονικά υπεύθυνος του εργαστηρίου ΒΕΑΜΜ (Behavioral Engineering & Analytics for Marketing Management – Συμπεριφορικής Μηχανικής & Αναλυτικής για τη Διοίκηση Μάρκετινγκ), το οποίο έχει ως στόχο τον σχηματισμό συνεργατικής καινοτομίας με βάση τις νέες τεχνολογίες, το έξυπνο μάρκετινγκ και την βιωσιμότητα της γεωργικής και βιοτεχνικής παραγωγής, διερευνώντας τις συνέργειες που αναπτύσσονται μεταξύ της διοίκησης μάρκετινγκ και της συμπεριφορικής μηχανικής.

Σύμφωνα με τον κ. Ανδρονικίδη “ευρύτερος ερευνητικός στόχος του εργαστηρίου είναι να κατανοήσει και να προβλέψει τις αποφάσεις και τη συμπεριφορά των ατόμων καθώς επίσης και να ενισχύσει την αλλαγή στη συμπεριφορά. Απώτερος στόχος είναι μέσω της ερευνητικής του δραστηριότητας να συμβάλλει και να προτρέψει τα άτομα να λαμβάνουν αποφάσεις με στόχο τη βελτίωση της διαβίωσης τους, να υποστηρίξει την χάραξη πολιτικών που θα ευνοούν την επιλογή αυτών των αποφάσεων και να συνεισφέρουν ως εκ τούτου σε μια καλύτερη κοινωνία με βιώσιμη ανάπτυξη”.

“Οι επιχειρήσεις πιέζονται όλο και περισσότερο να μετριάσουν τις επιπτώσεις της δραστηριότητάς τους στο περιβάλλον, χωρίς να μειώσουν τον ρυθμό της ανάπτυξής τους. Η κυκλική οικονομία αποτελεί ένα καινοτόμο μοντέλο οικονομικής ανάπτυξης που μπορεί να συνεισφέρει στην κατεύθυνση αυτή. Το ΒΕΑΜΜ οραματίζεται το μέλλον της αγροδιατροφής και της συμπεριφορικής οικονομίας με βάση τη συνεργατική παραγωγή, το Μάρκετινγκ, και την κυκλική οικονομία στις γειτονιές μας, στις τοπικές κοινωνίες και στη χώρα μας συνολικά.

https://ec.europa.eu/regional_policy/images/news/circular_economy2.png

https://multimedia.europarl.europa.eu/en/repair-reuse-and-recycle_V007-0034_ev

Το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας είναι ένα ιδιαίτερα δυναμικό ίδρυμα με αισθητή παρουσία στην Ελλάδα, το Βαλκανικό χώρο και την υπόλοιπη Ευρώπη. Πυλώνες για την προστιθέμενη αξία του Πανεπιστημίου αποτελούν μεταξύ άλλων η αναζήτηση της καινοτομίας, η προαγωγή της επιστήμης στο ευρύτερο φάσμα των οικονομικών και κοινωνικών επιστημών και τεχνών, η επιδίωξη της αριστείας με όρους κοινωνικής ευαισθησίας και χωρίς αποκλεισμούς, η ευρύτερη καλλιέργεια της παιδείας και του πολιτισμού, και η αποτελεσματική σύνδεση του Πανεπιστημίου με την κοινωνία και την οικονομία.

https://www.youtube.com/watch?v=WnqptWcDbOI

Internet of Food Alliance (InoFA) Cluster Αγροδιατροφής

Ερευνητικοί – Εκπαιδευτικοί Οργανισμοί
Κοινωνία των Πολιτών / Προμήθειες
Πρωτογενής Παραγωγή/ Τυποποίηση
Διανομή/ Λιανική Πώληση / Υπηρεσίες

Ο συνεργατικός σχηματισμός (cluster) καινοτομίας
InoFA (Internet of Food Alliance)