Η διαφορά ανάμεσα σε υβρίδια και σε παραδοσιακές ποικιλίες. Η περίπτωση της χοντροκατσαρής και η συμβολή του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, του Κέντρου Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας, του ΤΕΙ Πελοποννήσου και της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στην αναβίωση και εμπορική εκμετάλλευση της ποικιλίας.
“Επικίνδυνος περιορισμός της γενετικής βάσης παρατηρείται τα...
